mechakak aux amandes

Publié le par benisou

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Ingredients:

3 mesures d amandes moulues
2 mesures de sucre glace avec 1 peu de vanille
3 a 4 blancs d oeufs battus en neige , je rajoute peu a peu.
Colorant rouge diluer dans l arome de fraise(une toute petite quantite).
J ai bien malaxer le tout , et j ai forme des boules ,puis j ai saupoudrer de sucre glace, et en fin j ai pique chaque piece d une amandes
Mis au four moyen pendant maximum 10 minutes , en faites ne laisser pas trop vos gateaux a l interieur...et normalement le gateaux ytchakak d ou son nom.
 MECHAKAK

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